材料も手間も最小限なのにさっぱりおいしい！

≪ササミのタマネギレモン≫

志麻さんレシピの中でも手軽に材料を調達できて、作り方も簡単でおいしい。高たんぱく・低脂質・ビタミンCで疲労回復にも◎

≪材料≫　（2人分）

≪作り方≫

1. ささみに塩コショウ（分量外）をふる
2. 玉ねぎとレモンをそれぞれスライスして4等分くらいにきる
3. たまねぎに塩を少々（分量外）加えて揉む
4. ３に刻んだレモンを加える
5. １に４をのせる
6. ラップをしてレンジで3～4分チン　（火の通り具合で調節が必要）
7. 小口切りにした小ねぎをのせる

完成！

《まとめ》

レモンが無かったのでAEONで購入したオーガニックレモン果汁を大さじ５くらいで代用。今回は小ねぎも無かったので省略。
こんなに簡単なのに肉も柔らかいし味もしっかりしていて激うま！大人も子どもも満足な仕上がり。
上にのせた塩もみたまねぎはサバ缶やお刺身に和えるだけでも👍